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重视火锅行业!政府严查火锅底料及食用油

返回列表来源:尚铸机械浏览:-发布日期:2018-04-24 16:09:41【

  省政府办公厅近日印发的《2016年海南省食品安全工作要点》明确提出,要反复开展火锅底料等排查,严厉打击食品中添加罂粟壳,“无根水”泡发“无根豆芽”,在包子、馒头中添加硫酸铝钾或硫酸铝铵等含铝添加剂等违法行为,开展“瘦肉精”等禁限用兽药专项整治,消灭一批危害大的食品安全突出问题。

   

  开展火锅底料排查

  《要点》提出,要反复开展牛百叶等水发产品的全省排查,严厉打击用甲醛、双氧水浸泡食物的违法行为,严防问题反弹;反复开展火锅底料、卤鸡鸭鹅汁、卤肉汁、烤鸭等全省排查,严厉打击食品中添加罂粟壳的违法行为;反复开展畜禽脱毛点使用脱毛剂全省排查,严厉打击用工业松香脱毛剂拔除畜禽毛的违法行为;反复开展豆芽菜全省排查,严厉打击用“无根水”泡发“无根豆芽”的行为,防止问题反弹;反复开展集中消毒餐饮具全省整治,定期抽检、公布合格产品企业名单和不合格产品企业名单,禁止产品不合格的企业继续生产。

  全省排查食用油

  《要点》强调,反复开展桶装饮用水全省整治,定期抽检、公布合格产品企业名单和不合格产品企业名单,禁止产品不合格的企业继续生产,大幅度降低我省桶装饮用水不合格率;复查食品标签标识专项整治成效,禁止本省食品生产企业继续使用标签标识不规范的包装品;开展食用油全省排查,打击在食用油中掺杂高度数棕榈油、废弃食用油脂、烤鸭油、矿物油等违法行为,降低食用油不合格率;重点检查使用浓缩椰子粉、浓缩椰子浆、鲜榨椰子汁、复原椰子汁、香精香料、大豆蛋白等是否真实标识等。  

  加大对食品安全犯罪惩处力度,严惩在食品中添加危害健康物质的犯罪行为。加强相关部门协作沟通,形成合力,严厉打击食品安全犯罪。

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